带几个“中国最贵樟树港辣椒”回家,当普通辣椒吃了
程明盛 2020-12-08 0 126
IP属地: 广东省中山市

符敏钻进地里摘下几个樟树港辣椒。

12月6日,周日,到位于中山市民众镇沙基田水闸旁边的中山市现代农业科技推广示范基地走访,看到许多观赏性品种,但基地内不对外销售,不接受付费采摘,只向当地种植业推广展示。

心里陡然升起猎奇感,向基地技术负责人——中山市农业科技推广中心种子站符敏提了个最普通的问题:“基地最贵的品种什么价?”

符敏带我们来到“2424樟树港辣椒”种植区,钻进地里,抚着垂在辣椒枝条上的嫩绿色辣椒说:“这个辣椒网上叫卖价达到298元,是中国最贵辣椒。”

这辣椒看上去与普通辣椒区别不大,只是短小一些,跟一根手指差不多,如果没人提醒,并不觉得特别。

进一步追问源头,他说种子来自湖南湘研种业,今年8月30日播种,9月24日定植,是第一次引种。

迅速网查樟树港辣椒,是湖南省岳阳市湘阴县特产,全国农产品地理标志产品。湘阴县樟树镇是南洞庭湖平原与峨形山脉交界的过渡地带,南面有3000余亩的铁炉湖,北面有长5000米、宽500米的文泾港,中抱阳雀湖,其端部均与湘江相连,一江一湖两港相夹而成的小“盆地”,因此形成了适合樟树港辣椒生长的自然生态环境。

心里不自觉起了疑问,离开了原来的种植环境,就像《晏子使楚》里说的,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。”

符敏将几个樟树港辣椒送给我。

心里知道,想要知道梨子的滋味,就要亲口尝一尝。自己不便开口讨要,却见符敏一伸手就将辣椒摘下来,捧在手上,任我拍照。末了,将一把辣椒递过来:“送给你。”

我一时手足无措,但心内窃喜,将辣椒装进随身单肩包里。

回家将樟树港辣椒装进盘子里。

兴冲冲回家,将樟树港辣椒装进盘子里,给“家长”(家中悍妻,以“家长”称之)报喜。

不料,一转身,“家长”就将辣椒扔进冰箱蔬菜柜里,都没有给它应有的尊重。过后,我也把它忘了。

隔了两天,忽然看到樟树港辣椒的做法:作为主菜,用猪油烹饪为佳,只需要用点蒜子和豆豉调味即可。若是用来和肉同炒,就是浪费。

想起家里的樟树港辣椒,连同照片一起发给“家长”,问她:“ 这个辣椒炒了没有?”

“家长”不惊不乍:“昨天的菜里就有。”

我努力回忆了一下,没有辣椒的印象,只记得菜汤里星星点点的绿色,原来“家长”将辣椒切碎了,看上去像葱又像菜,不觉有些懊恼。

心里盘算,下次去基地,讨了樟树港辣椒种子回家,在自家阳台试种“中国最贵辣椒”,坐在花盆旁晒太阳,馋了,摘几个樟树港辣椒生吃。

2020-12-08


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